久しぶりのバロッサ
名古屋で会議でした。14時から18時まで会議、その後21時過ぎまで懇親会。
毎月の会議＆飲み会で終電で帰宅しているが気持ちの切り替えも必要かと。
今夜は笠松駅を通過して岐阜駅まで。駅より15分ほど歩いて久しぶりに「バロッサ」の扉を開いた。
まずはスタンダードバーボンで喉を潤す。
「自然派カクテル」がお勧めメニュー。多彩な野菜や果実を贅沢に使うフレッシュカクテルは女性にもお奨め。
レシピに「デコポン」という妙に親しみの感じる物があったのでリクエスト。
2008年3月14日
2007年8月10日
和風ダイニング・縁（えにし）
Bar・Noiseのオーナーが新しく居酒屋をオープン
した。
方向性の違う「和風ダイニング」
。のれんを潜った時は衝撃的だった
「でかい」・「広い」・・しかも「賑わってる」
沼津港からの新鮮な
はもちろん、日本酒・焼酎・ワインの品揃えは
特にこだわりの「梅酒」がお勧め
１人でも大切な人と来るのも
軽く立ち寄ったはずなのに23時までいてしまった・・・
2007年3月22日
BAROSSA(岐阜市徹明通)
本命のBAR
を見つけました｡THIS BOYのマスターからの情報では｢オーセンティックバー｣と聞きましたが･･｡
サントリーカクテルコンテストで優勝をされたマスターの中垣氏
｡大変忙しい店内であまりお話は出来ませんでしたがジンリッキーをお願いしたところまさに｢絶品
｣
グラスの冷やし方､ライムの絞り方･入れ方､サファイアの量｡そしてペリエを使うこだわり･･｡
最高です
｡
バーボン系はあまり有りませんがリクエストOKだそうです｡フードもしっかりとしてますのでデート
でも行けます｡独りでも二人でも楽しめる･･素敵なお店です｡
スタッフさんの対応も丁寧です今度はマスターと色々お話をしたいです｡(新地の十年さんとフェイクをご存知でした)
岐阜県岐阜市徹明通2-1
058-263-1099
THIS BOY（岐阜市美殿町）
｢岐阜 Bar｣で検索をしても見つからず･･
自分の足と勘を頼るのみ!と二時間近く岐阜駅周辺を歩いてます
ちょいと妖しげなBARをみつけたのでドアを開けてみました
お酒の種類は少なく管理人好みの60年代~ロックが流れるBARです｡マスターがおもむろに流したDVDは
ウォルターヒルの｢クロスロード｣そう伝説のブルースマン｢ロバート･ジョンスン｣の映画
です｡
不定休で年の殆ど営業をしています｡ただ気まぐれで11時過ぎまでお店を開けなかったり留守にしたりとかなりきまま(笑)｡系統としてはSquashと同じようなマスターの人柄で続いている感ですね｡
又お邪魔しようと思います｡
〒500-8182 岐阜県岐阜市美殿町16-2シェスタ2ビルB1F
058-264-7239
2006年5月22日
Bar Noise 4ｔｈ Anniversary
静岡県
は沼津市にある｢Bar Noise｣
が早い物で四周年を迎えることとなりました
｡
今年も遠く離れた大阪より乾杯
です｡
お酒を嗜む場所は多いと思いますが今夜
も妖しいDoorの向こうでNoiseはあなたをお待ちしている事でしょう･･｡
2006年4月19日
BE-GLAD（大阪市都島区片町）
会議→懇親会ときて二次会を勝手に催しました
のポスターが所々に張られているアメリカンスタイルなBar20名位は入れそうな店内で
も良心的
ボトルの前になぜか
の箱を置いています･･･今度理由を聞いてみないと
クイーンのライブビデオを流していました｡二次会の話題には参加もせず自分だけカウンターでマスターを勝手に会話をし好きなを頂戴しました｡
とりあえず｡サファイアベースのジンリッキー･ディタオレンジ･ジョージディッケル(ソーダフロート)･エズラブルックス(ロック)と四杯頂戴しました｡ガーリックトースト
が一枚50円~が人気のメニューだそうです
京橋駅
から五分くらいの場所なので又寄らせて頂きます｡
〒534-0025 大阪府大阪市都島区片町2-7-21
06-6357-9711
2005年9月 4日
Noise Style
「時を忘れるBar Noise」かれこれ５ヶ月行ってません。
大阪のBarは良い店が大変多く満足していますがNoiseには何とも云えない
魅力があります。Masterの人柄なのかな？
にあまり精通していないMasterと男前バーテンダー高橋くんですが
なんとBlogを立ち上げたようです
http://blog.livedoor.jp/bar_noise/
今後の展開が楽しみですね(*^_^*)
2005年6月26日
Bar BREEZE(大阪 天王寺）
全くとっていいほどサイトの更新をさぼっております(^^;)
ネタは無い訳ではないのですがどうも仕事に追われてる・・
これではイケナイ(笑)
少々足を伸ばして大阪の天王寺にて呑む機会がありました
チェーン店系のお好みやさんにて食事を済ませて
「アッキー」の馴染みのBarに行ってきました・・
とはいいつつ自分の趣味に合わないBarでして帰りがけにふらっと立ち寄った
ShotBar・・
懐かしい感じのする正当派Barです
>
2005年6月22日
Bar FAKE 10ｔｈ Anniversary
大阪の下町
京阪沿線古川橋にかまえる「Bar FAKE」が今日でなんと
10周年だそうです('ー'*)
このご時世に色気も無いBarを10年も営んでいるのですから
やはりMasterの人柄なんでしょうね('ー')
2005年5月17日
Bar Noise 祝３周年('ー'*)
静岡県沼津市にかまえる「時を忘れるバーNoise」が
今月でオープン３周年を迎えることとなりました
我サイトにも度々マスターからのコメントもあり
ご存じの方も多いと思います
「どこでもドア」が欲しい(>_<)
2005年5月16日
「Bar FAKE」にて
今月は月初に豪遊→View image
したので少々自粛しております(笑)
そう云いつつもついつい補給に出てしまう飲兵衛な管理人
「酒」を決めるお店はここ「FAKE」ですが
NoChargeで盛りが豪快('ー')
ちなみにBourbonのロックを頼むとこんな感じです(笑)
管理人は飲まない焼酎ですがGWに弟が来たので頂いたお酒・・
「芋焼酎 佐藤」です
今回原酒も頂戴しました・・
焼酎の世界も奧が深いのであまり近づかないようにしなくては(*_*)
2005年5月 8日
バーボン専門店「十年」（大阪・北新地）
究極のBarを発見！
「Bar Fake」のマスターより教えて貰ったのですが(笑)
大阪の歓楽街「北新地」に構える老舗中の老舗Bar「十年(とおねん）」
しかもバーボン専門店
事前に場所を確認して行きましたがかなり迷いました(-_-)
店内は明るく気さくなマスターがレアバーボンをおしげなく自慢してくれます
管理人の探し求めていた銘柄も多く注文をしてみましたが皆未開封(-_-;)
一見さんでボトルを開ける勇気が無い小心者なのでとりあえず無難な銘柄で・・
軽く700～1000本はカウンター内にストックしています
〒530-0002 大阪市北区曽根崎新地1-5-7梅ばちビル１F
06-6344-2407
2005年4月11日
アフターバー石垣（静岡県三島市）
三島・沼津はBarが多いことで有名だそうです
中でも老舗中の老舗「アフターバー石垣」ホームページを立ち上げて本当は一番にUPしなければいけないのですが漸くリンクさせて頂きました。
歴史の感じる店内とMasterの石垣氏の人柄に遠方より尋ねられる呑人が多いとのこと
オーセンティックなBarでお酒の本当の味を是非とも味わってみては如何ですか
Bar THE PINE（沼津市高島町）
先月尋ねたBar
その筋ではかなり有名なお方がmanagerを勤めています
場所は沼津駅北口のホテルミワ２階です沼津に泊まるならこのホテルが大変快適でお勧めです
技を見るなら→Download file
ファイルはQuickTimeにて再生が可能です
2005年4月 5日
Bar FAKE（大阪府門真市幸福町）
この街で一番通いそうなBarを見つけました
根っからの酒好きなMasterはアメリカは勿論フランス・イタリアと
お酒の町へ足を運ぶお方・・
店舗は昼間「廃ビル」の様なビルの１階で「ウナギの寝床」の様な縦に長く狭いお店
カウンターにもボトルが所狭しと並んでます
お店の歴史も古いようで未だこの街でBarの市民権が無い頃より
現在に至るまで今夜も酔人が集まってます
2005年4月 2日
Bar SQUASH（大阪府門真市幸福町）
早速先程のBarチョコレートにて情報を入手f^_^;
この界隈に四件のBarがあるというのでCheckです(゜_゜
喫茶店みたいな店で
をつけています。
映画好きのマスターで気が合いそう('ー'*)
ジンリッキーを造って貰いましたがドライな味付けがgood
昼間は他の仕事をされていると云うMasterですが人柄は良く親しみやすいです
店舗は元々スナックだったようで少々違和感が有りますが居心地は悪くないBar
普通にカレーライスやオムライスがフードメニューにあります(笑）
なんか友達の家で飲んでいるような感じのお店(*⌒o^)v
2005年3月30日
Bar Bacchus（大阪府吹田市江坂町）
先ほどのBarが消化不良な店だったのですが
マスターに「お店が終わった後どんな店行きます？」と尋ねて見ました
近所に良いBarが有るとの情報を入手したので早速足を運びました
しかし寒いです。上着とか全部梱包してしまったので辛い
少々迷いながらも着きました
個人的にBourbonの数が少ない点や氷の処理がどうも合いません
大阪暮らしが不安になりました
2005年3月29日
大阪のBar
16時に沼津インターにのり４時間強のドライブで
無事大阪に到着しました
ひさしぶりに同僚の「あっきー」と会う約束をしてます
「新大阪江坂東急イン」にチェックインして久しぶりに居酒屋へ
アルコールが身体にしみます
二時間ほどで解散してホテルに戻りましたが「悪い病気」が・・
フロントに「この辺に気の利いたBarは無い？」と心にも無いことを質問してました
東急ハンズの角と云うことで近いこともありつい足を運んでしまった
フロントは「オーセンティックBar」と云ったはずが普通のダイニングバーです
愛飲のJack Daniel'sが所々にディスプレイしているので楽しみにしたところ
単に卸業者とのイベントと云うことで何もありませんでした(-_-;)
2005年3月24日
Bar Le・Sare（名古屋市中区栄）
会議の後は管理人の送別会を雄志の皆さんに開いて貰いました
まっすぐホテルに戻れば良い物の悪い病気で又Bar探索をしてしまいました
名古屋に住んでいた頃に良く通ったBarに向かったところ閉まってた・・
マスターが最近代わったらしく運営方針が変わったのか？それとも潰れたか(-_-;)
この街で呑む機会も少なくなるので以前より気になったBarを尋ねて見ました
こじんまりとした佇まいですがBourbonの品揃えがなかなか
2005年2月26日
Bar Noise（沼津市西条町）
Barが多いと有名な街、沼津・三島地区
いまいちしっくりと合うBarが無くいつもの様に夜な夜な
ふらついていたときに見つけた店
看板は目立たず入り口は赤い照明・・しかも地下
管理人の超お気に入りBarです
2004年12月22日
BAR・velvet
以前におつき合いしている広告代理店の後★氏に連れて頂いた
喫茶店のそばに気になる看板を見かけました(^^;)
名古屋の繁華街「錦」にぽつんとあるBARにふらっと立ち寄って見ました
マスターは無口なラテン系でした(笑)バーボン系が少ないのが残念です
軽くカクテルを一杯頂くには良いお店です
2004年11月16日
深夜（早朝）の鍋party
ODO;8820
先日の焼肉partyに引き続き肌寒くなってきたので鍋になりました('ー')
例の如く「時を忘れるBar-Noise」の仲間とですが閉店後ですから
朝5時のスタートです(笑)
お馬鹿な話で盛り上がり「買い物ゲーム」や「限定しりとり」とかに夢中に
なってたら10時を廻ってました・・
困った30代・・
2004年8月 7日
焼肉party
ODO:6985
時を忘れるBar「noise」で閉店後に焼肉をすることと成りました
つまり土曜の深夜→日曜の早朝です
「焼肉やるけどくる？」→「勿論(^ ^)/」って感じで受けたけど
日曜仕事じゃん(-_-)
流れ的には飲んでそのあと焼肉っていうパターンが理想なんだけど
酔ったまま仕事に行くのも・・
運転だし（笑）
さんざん悩んだあげく日曜の早朝にお邪魔することにします
話は変わり日本IBMから預けたパソコンが戻ってきました
見積もり書と報告書・写真等を添付して保険会社へ送りました
さていつ、どんな感じで返事があるのでしょうかね
2004年6月30日
別れ
ODO;6612
オキニの時を忘れるBAR「noise」の紅一点
「ｋａｙｏさん」が東京進出のため今日で辞めることになりました(*_*)
年齢不詳の淫靡な女性でこのお店にぴったりのキャラクターだったと思う(笑)
月末の締め業務もあり着いたのは深夜零時前・・
軽く呑んで挨拶をして帰るつもりが結局話し込んでしまい又
時を忘れてしまった(^^;)
明日からは又違う女性スタッフが出勤されるとの事・・
う～ん飲み代が・・(笑)
2004年6月27日
ぐったり
ODO;6541
なんか忙しい・・・
今日は日曜なのでシフトは厚めに調整しているはずなのに・・・
１人は風邪で欠勤
１人は怪我をして半人前・・・
あっ！
「アッキー」が転勤で昨日付だった(*_*)
ばたばたして居る中で時間は早く流れます
友人の注文を合間をぬって処理をすませました
なんか呑みたい気分(^^;)
結局仕事が終わったのは22時を廻ったところ・・・
友人sakiさんは浜松の彼女とデートで帰りがけに寄ってくれることとなりました
国道１号線沿いのロイヤルホストにて待ち合わせをして
コーヒータイム('ー')
久々の再会ですね１年半ぶりくらいかな？
１時間ほど雑談をして分かれました、彼はこれから横浜の社員寮に戻るそうです
なんてタフなんでしょ(^^;)
自分は家とは逆にクルマを走らせ呑みに出かけます(笑)
どうも疲れてますね、そんなに呑んでないのに酔いが・・・・
時を忘れるBarで
自分を忘れそうになりました(*_*)
2004年4月 6日
４月のオリジナルカクテル
おなじみBarNoiseのオリジナルカクテル
今月も趣向をこらしております('ー'*)
逆に凝られるとつい呑んじゃうんだけど・・
2004年3月 7日
berry＆berry
ODO:3750
時を忘れるBarNoiseへ行って来ました
今月から各々のオリジナルカクテルを特別メニューとし出しているそうです
紅一点の「kayoさん」にberry＆berry を作ってもらいました
旨いっす('ー'*)
2004年3月 4日
お誕生日のpresent
時を忘れるBar-noiseに仕事帰りに依ったところ
masterよりこんなプレゼントを頂いてしまいました(^-^)
うれぴ～
2004年2月24日
Bar
ODO:****
今日は名古屋にて会議でした
電車通いですので帰りはいつも飲みに行きます
僕が住む「沼津」は人工の割に所謂「飲食店」が多いそうです
ただ店舗が集中してなく点在しているため
判りづらい店が多い
先月いつものようにふらついてて何気に見つけたBar・・
看板も目立たず地下に構えてる・・
怪しさ120%・・(笑)
良い店を見つけました
店の細かい作りやマスターの人柄が最高です
自分の部屋で呑んでいるような・・そんな雰囲気になります
ただ問題もあります
つい落ち着いて恐ろしいくらい長居してしまいます(´□｀)
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